Helaas, helaas… we tellen blijkbaar niet mee op culinair gebied. Nou ja, dat vindt de redactie van het tijdschrift ‘Lekker’, die een top honderd samenstelde van de beste restaurants van Nederland. In dat lijstje komt geen enkel restaurant uit de Drechtsteden voor. Ach, als je het ruim ziet (en dit landje is niet zo ruim) zou je misschien De Limonadefabriek in Streefkerk en De Gieser Wildeman in Noordeloos (respectievelijk 87^ste en 88^ste op de lijst) tot ons gebied kunnen rekenen of u moet naar die Dordtse buitenwijk Rotterdam gaan, waar zich maar liefst vijf restaurants van die toptentenlijst bevinden.
Om maar eens in keukentermen te blijven, ik neem het allemaal met een korreltje zout (in dit geval Fleur de Sel van Guerande), want dat lijstje zegt natuurlijk helemaal niks over zoiets subjectiefs als lekker eten. Lijstjes waarin allerlei totaal verschillende restaurants met elkaar ‘de strijd aangaan’ zijn eigenlijk altijd hele bedenkelijke lijstjes omdat er (we blijven nog even in de keuken) meestal appels en peren met elkaar worden vergeleken. Je moet het dus allemaal niet zo serieus nemen… nou ja, behalve als je er in staat natuurlijk. Ik ga in deze column geen reclame maken voor welk restaurant dan ook (laat ze maar lekker een advertentie plaatsen), maar deze stad kent vandaag de dag vele restaurants waar het een waar feest is om aan te schuiven. Nou goed dan, ik ‘namedrop’ een paar hele goeie ‘Dordtse’ koks en dan moet u zelf maar kijken over welke restaurants ik het heb. Ik noem een Dennis, ik noem een Cees en ik noem een Ad (er zijn er trouwens véél meer) en zoek het verder maar lekker zelf uit.
Maar niet getreurd, want we komen (ik heb het nog steeds over de Drechtsteden) wél drie keer voor in de top 100 van het vakblad Snackkoerier: Snackbar Verhagen in Zwijndrecht met twee filialen (13^de en 42^ste ) en snackbar Onder de Molen in Dordrecht. Die laatste kwam ‘vanuit het niets’ zomaar op plek 58 in deze ‘hitlijst’ binnen. Mooi hoor, want in de geboortestad van de frikandel, hebben we nu eenmaal een naam hoog te houden.